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冬瓜汤怎么做 🥒🍲

发布时间:2025-04-01 14:58:36来源:

寒冷的冬天,来一碗暖胃又健康的冬瓜汤再适合不过了!✨首先准备好新鲜的冬瓜一块,切成小块,还有瘦肉片或者虾仁适量。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些香菇和胡萝卜丁。接下来,在锅中倒入清水烧开,先放入瘦肉或虾仁焯水去腥,然后捞出备用。

接着将切好的冬瓜块倒入锅中,大火煮沸后转小火慢炖。大约15分钟后,你会发现冬瓜已经变得透明软糯,这时候再把之前处理好的瘦肉或虾仁放回锅里,加入少许盐调味。如果觉得清淡,还可以撒上一点胡椒粉提味哦~🌿

最后,根据个人喜好决定是否需要勾芡,让汤汁更加浓郁顺滑。一碗热腾腾、清香四溢的冬瓜汤就完成啦!😋这道菜不仅简单易做,还能帮助清热解毒、利尿消肿,非常适合全家享用。快试试吧,让你的餐桌多一份健康美味!🍴💕

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