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丸子白菜汤怎么做 🥣🍲

发布时间:2025-04-01 17:14:34来源:

🌟今天教大家做一道简单又暖心的家常菜——丸子白菜汤!这道汤色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是寒冷的冬日。准备工作非常简单,只需要准备一些新鲜的白菜叶子、肉馅和一些调味料即可。

首先,将白菜清洗干净,撕成适口大小的块状,备用。接着,将肉馅加入适量的盐、生抽、姜末和少许淀粉,搅拌均匀后,用手捏成小丸子。锅中倒入清水,大火煮沸后,放入白菜,待白菜变软后,轻轻放入丸子,用勺子背面小心推动,防止粘底。小火慢炖约10分钟,让丸子充分吸收汤汁的味道。最后,加入少许鸡精或胡椒粉提味,撒上葱花点缀,一碗热腾腾的丸子白菜汤就完成啦!🍴💕

这道汤清淡可口,既保留了食材的原汁原味,又能暖胃暖心。快来试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!💖

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