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老虎虾的家常做法 🦐✨

发布时间:2025-04-01 20:46:23来源:

引言 🌟

老虎虾因其外壳鲜艳、肉质鲜美而备受喜爱,是餐桌上的明星食材。今天就教大家如何在家轻松制作一道美味的老虎虾料理!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能让你成为厨房里的“大厨”哦!

准备食材 🛒

首先,准备好新鲜的老虎虾(约500克),搭配一些姜片、蒜末和葱花提味。此外,还需要适量的盐、生抽、料酒以及一点橄榄油。食材的新鲜程度决定了最终的味道,所以一定要挑选活蹦乱跳的大虾!

烹饪步骤 🍳

第一步:将老虎虾洗净后剪去须脚,用少许盐和料酒腌制10分钟,去腥增香。

第二步:热锅倒入少量橄榄油,放入姜片爆香,再加入蒜末炒出香味。

第三步:将腌好的虾下锅翻炒至变色,加入适量生抽调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。

成品展示 🍤🎉

一盘色泽诱人的老虎虾便完成了!每一只虾都裹满了酱汁,香气扑鼻,咬下去满口鲜嫩多汁。搭配一碗白米饭,简直是绝配!快试试吧,让家人和朋友都感受到你的用心与手艺!✨

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