自制糕点的做法 🍰✨
发布时间：2025-04-02 02:17:09来源：
前言 📝
在这个快节奏的时代，亲手制作一份美味的糕点不仅能带来满足感，还能为生活增添一份仪式感。今天就来分享一款简单易学、口感细腻的自制糕点做法，让你轻松成为家里的甜品大师！
准备材料 🛒
首先准备好所需食材：鸡蛋4个、低筋面粉100克、牛奶50毫升、细砂糖60克、黄油20克以及一些水果或巧克力作为装饰。所有材料都需提前称量好，这样操作起来会更加得心应手哦！
制作步骤 🍞
第一步是将鸡蛋分离蛋清和蛋黄，分别放入两个干净无水的容器中。接着，在蛋黄中加入少量砂糖搅拌均匀后，依次倒入牛奶和融化的黄油混合液，再筛入低筋面粉拌匀成光滑面糊。
第二步开始打发蛋白，分三次加入剩余的砂糖，直至提起打蛋器时能拉出小尖角即可。随后将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀，注意动作要轻柔以免消泡。最后将混合好的面糊倒入模具，轻轻震几下排出气泡，放入预热至170℃的烤箱烘烤约30分钟。
成品展示 🎉
出炉后的蛋糕香气扑鼻，表面金黄诱人。可以用新鲜水果或巧克力酱点缀，不仅颜值爆表还让味道更丰富。无论是当作下午茶还是送给朋友都是绝佳选择！
结语 🤗
从零开始动手做一次糕点，你会发现其中的乐趣远超预期。快来试试吧，相信你也能做出令人惊艳的作品！🍰💛
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