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✨栗子淮山鸡汤的做法 🍲

发布时间:2025-04-02 18:47:26来源:

🍂 秋日的凉意悄然而至,一碗热腾腾的栗子淮山鸡汤无疑是暖胃又滋补的选择!这道汤不仅味道鲜美,还能健脾养胃、增强免疫力,特别适合秋冬季节饮用。以下是制作方法,简单易学,快收藏吧!

🌟 准备食材:新鲜鸡腿肉500克、板栗15颗、淮山(山药)半根、红枣6颗、枸杞一小把、生姜几片。盐适量即可。

🌿 步骤详解:

1️⃣ 鸡腿肉切块后用清水浸泡半小时去血水,淮山去皮切块备用;

2️⃣ 锅中加水煮沸,放入鸡肉焯水去腥捞出;

3️⃣ 砂锅中加入足量清水,放入鸡肉、板栗、淮山、红枣和姜片,大火烧开后转小火慢炖1小时;

4️⃣ 最后加入枸杞,再炖10分钟,调入适量盐即可关火。

🍲 成品香气扑鼻,汤汁浓郁醇厚,每一口都充满温暖与满足!无论是搭配米饭还是单独享用,都是一场味蕾的享受哦~🍂

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