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陕西面饼(白吉馍)怎么做 🍞🍛

发布时间:2025-04-04 06:39:19来源:

陕西美食文化博大精深,其中白吉馍更是让人垂涎三尺!😋 想要在家中亲手制作这款经典美食吗?今天就来教你如何做出外酥里软、层次分明的白吉馍。首先准备好高筋面粉、温水和少许盐,将它们揉成光滑的面团,静置醒发半小时,让面团更加劲道。接着将面团分成小剂子,用擀面杖擀平后卷起,再盘成圆形,最后用掌心轻轻压扁。刷上一层植物油,放入预热好的电饼铛或平底锅中,两面烙至金黄即可。✨ 刚出锅的白吉馍香气扑鼻,咬一口外皮酥脆,内里柔软,可以夹入腊汁肉或其他食材,变身美味肉夹馍!🍖 这就是家的味道,快来试试吧~🍴

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