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自制虾皮粉的做法 🍤✨

发布时间:2025-04-04 08:17:38来源:

🌿虾皮粉是一种营养丰富的调味料,不仅为菜肴增添鲜味,还能补充钙质和其他微量元素。今天就来教大家如何轻松制作美味的虾皮粉吧!🌟

首先,准备好新鲜的虾皮,建议选择无盐或低盐的品种,这样更健康哦。清洗是关键步骤之一,将虾皮放入清水中浸泡约15分钟,去除多余盐分和杂质,然后用清水冲洗干净。💧💦

接着,将洗净的虾皮均匀铺在烤盘上,放入预热至80-100℃的烤箱中,低温烘干约1-2小时,直到虾皮变得酥脆即可。如果你没有烤箱,也可以用平底锅小火慢慢炒干,记得要不停翻动以防糊掉哦!🔥🍳

最后,将烘干后的虾皮放入研磨机中打成粉末状,过筛后装入密封罐中保存。自制的虾皮粉可以用来撒在汤品、炒菜、拌面甚至沙拉里,瞬间提升风味,健康又美味!🍛🍜

快动手试试吧,让家里的厨房充满海洋的味道!🌊🍴

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