✨红烧沙尖鱼的做法✨
发布时间：2025-04-04 17:20:56来源：
🐟今天要和大家分享一道家常美味——红烧沙尖鱼！这道菜色香味俱全，简单又营养，非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的沙尖鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制10分钟，让它更入味。接着准备配料：姜片、蒜瓣、葱段和一些香菜。
🔥热锅冷油，将鱼轻轻放入锅中，小火慢煎至两面金黄，这样能锁住鱼肉的鲜嫩。然后加入适量酱油、老抽调色，再倒入料酒去腥增香。接着放入姜片、蒜瓣，以及几颗冰糖提鲜。倒入热水没过鱼身，盖上锅盖焖煮15分钟左右。
🌿待汤汁浓稠时撒上葱花和香菜，最后淋上一点香油即可出锅啦！🍽️一道色泽诱人、香气扑鼻的红烧沙尖鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
