🍴🍲 冬瓜排骨汤的做法 🍲🍴
发布时间:2025-04-05 02:49:24来源:
寒冷的冬天,来一碗暖胃又健康的冬瓜排骨汤再合适不过了!不仅做法简单,还能补充营养,简直是家常菜中的“温暖担当”❤️。
首先准备食材:新鲜排骨500克、冬瓜适量、姜片几片、葱一根和少许盐调味盐✨。将排骨洗净后焯水去血沫,捞出沥干备用。接着切好冬瓜块,大小随意,但建议不要切得太小,以免煮散了哦😉。
起锅烧水,放入排骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖30分钟⏰。等排骨快熟时加入冬瓜块,继续炖煮15-20分钟,直到冬瓜透明软烂。最后撒上葱花,加点盐调味即可出锅😋!汤汁清澈鲜美,冬瓜吸收了排骨的香味,入口即化,喝一口浑身都暖洋洋的~🌞
快来试试这道暖心又暖胃的冬瓜排骨汤吧!💕
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