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🌟生煎煎饺的做法🍴

发布时间:2025-04-08 08:41:02来源:

想吃外皮酥脆、内馅鲜嫩的生煎包吗?跟着步骤一起动手做吧!😊

首先准备好食材:新鲜猪肉馅、大葱、生姜、饺子皮和适量清水。先把肉馅拌入切碎的大葱和姜末,加入盐、酱油、香油调味,搅拌均匀后腌制15分钟,让味道更浓郁。😋

接着包饺子,取一张饺子皮放上适量馅料,对折捏紧边缘。记得不要贪多哦,不然容易露馅!🙌

热锅冷油,将包好的饺子整齐地摆放在锅底,小火慢煎至底部金黄。然后沿着锅边缓缓倒入调好的淀粉水(比例约为1:10),水量刚好没过饺子底部即可。🔥

盖上锅盖焖煮几分钟,待水分蒸发、底部变得酥脆时,撒上葱花或芝麻点缀,香气四溢的生煎煎饺就完成啦!✨

趁热咬一口,外皮酥脆、内馅多汁,简直是人间美味!🤤快叫上家人一起享用吧!🎉

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