🌟白菜猪肉馅包子的做法🍴
发布时间：2025-04-08 12:27:19来源：
今天给大家分享一款家常必备的美味——白菜猪肉馅包子！💖这可是北方冬天的经典美食哦。首先准备食材：新鲜白菜、优质五花肉、姜末和葱花。先把白菜切碎，撒上少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着将五花肉剁成肉馅，加入适量酱油、料酒、香油和胡椒粉调味，再把处理好的白菜拌入肉馅中，搅拌均匀即成馅料！👨🍳
接下来就是制作面团啦！用温水和面，揉至光滑后醒发约1小时。醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄皮，包入馅料捏紧收口。摆入蒸笼静置松弛15分钟，冷水下锅大火蒸15分钟即可出锅！🔥
咬一口热腾腾的包子，白菜的清香与肉馅的鲜美完美融合，幸福感爆棚！😋快来试试吧，让你的家人也爱上这款温暖的家常美味！💕
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