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✨超简单红烧鹅肉的家常做法 | 美食杰尘暁教你怎么做家常红烧鹅肉✨

发布时间:2025-04-10 12:07:29来源:

🌟【家的味道】想要轻松做出一盘色香味俱全的红烧鹅肉吗?跟着美食杰尘暁一起学起来吧!😋

首先,准备好新鲜的鹅肉和所需的调料,比如生姜、蒜头、酱油、糖等。食材的新鲜程度直接影响到最终的口感哦!💪将鹅肉切块后焯水去腥,这一步很关键,能去掉多余的血水,让肉质更加紧实。冷水下锅,加入几片姜片和少许料酒,煮至沸腾即可捞出备用。

接着,热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,再倒入鹅肉翻炒均匀。加入适量的酱油、老抽调色,再撒上一点糖提鲜。倒入热水没过鹅肉,大火烧开后转小火慢炖40分钟到1小时,直至汤汁浓稠,鹅肉软烂入味。中途记得翻动几次,防止粘锅。🍲

最后,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的家常红烧鹅肉就完成啦!😍配上一碗白米饭,幸福感爆棚!快试试吧,给家人带来温暖的美味!💖

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