茄香四溢✨|茄子炸酱面的家常做法 美食杰茄子炸酱面做法大全
发布时间:2025-04-12 02:29:45来源:
🌟【家常美味】茄子炸酱面,光听名字就让人垂涎三尺!今天就跟着这份美食杰的独家菜谱,一起解锁这道经典美味吧~🍴
首先,准备好新鲜的茄子和五花肉,茄子切丁,五花肉剁成肉末。热锅凉油,先将五花肉煸炒至金黄出油,再加入葱姜蒜爆香,散发出诱人的香气。接着放入茄子翻炒,加少许生抽和老抽调色调味,最后撒上甜面酱或黄豆酱,小火慢炖让酱汁充分渗透进茄子中。😋
与此同时,煮一锅劲道的手擀面,捞出后拌入炒好的茄子酱,撒上黄瓜丝、胡萝卜丝,再来点香菜点缀,颜值与味道兼具!🌿✨
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,一碗热腾腾的茄子炸酱面都能治愈你的胃~快动手试试吧!💪
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