虾酱炒鸡蛋的家常做法 🍳🍛
发布时间:2025-04-12 14:08:18来源:
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾酱炒鸡蛋!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的虾酱和鸡蛋,虾酱的咸香是这道菜的灵魂所在哦!✨
准备工作完成后,先将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅打均匀。接着热锅凉油,倒入打好的鸡蛋液,待鸡蛋凝固后迅速翻炒至金黄色,盛出备用。🍳🍳
再起锅,放入少量油,加入虾酱小火慢炒,释放出浓郁的香气。当虾酱炒出红油时,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与虾酱充分混合翻炒,让每一粒蛋都裹上虾酱的鲜香。最后撒上葱花点缀,即可出锅啦!🌿
这道虾酱炒鸡蛋不仅做法简单,而且营养丰富,搭配米饭简直是绝配!🍚快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴✨
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