铁锅炖菜的家常做法 🍲🍲 | 美食杰铁锅炖菜做法大全
发布时间：2025-04-12 14:23:07来源：
随着天气渐凉，热腾腾的铁锅炖菜成了餐桌上的宠儿！铁锅炖菜以其浓郁的味道和丰富的营养深受大家喜爱。今天就来分享几个简单又美味的铁锅炖菜做法吧！👩🍳
首先准备食材，新鲜的五花肉、土豆、白菜、粉条是经典搭配，再配上几颗大葱和姜片，香气四溢。先把五花肉切块，用少许油煎至金黄，接着放入葱姜爆香，再加入酱油、料酒调味。随后倒入清水，放入土豆和白菜，小火慢炖20分钟。最后放入吸满汤汁的粉条，稍微收汁即可出锅。😋
如果你喜欢更丰富的口味，不妨试试铁锅炖鱼。将鱼块用料酒腌制后煎至两面微黄，加入豆腐、青椒、红椒等配料，最后撒上一把香菜，鲜美无比！🐟
快试试这些家常版铁锅炖菜吧，简单又暖心，让家人吃得开心又健康！💖
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