🌟超简单酸豆角焖鱼的家常做法😋
发布时间：2025-04-12 16:56:34来源：
有没有想过，一顿饭可以既简单又美味？今天就教大家做一道酸豆角焖鱼，酸爽开胃，超级适合家庭聚餐！食材简单易得，做法也超省事哦～跟着美食杰的天山可可老师一起学起来吧！✨
首先准备好新鲜的鱼（草鱼或者鲫鱼都行），清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着准备酸豆角，切成小段备用。热锅倒油，先将鱼两面煎至金黄，然后加入切好的酸豆角翻炒几下。倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。调味也很关键，放点生抽、老抽调色，再加一些糖提鲜，最后撒上姜丝和蒜末去腥增香。大火煮沸后转小火慢炖，大概15分钟就能出锅啦！🍲
揭开锅盖的那一刻，浓郁的香气扑鼻而来，酸豆角与鱼肉完美融合，每一口都是幸福的味道～快动手试试吧，保证让你家人都赞不绝口！💕
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