🌟超简单水煮鱼片的家常做法🐟🍲
发布时间：2025-04-12 18:52:45来源：
今天给大家分享一道家常必备的美味——水煮鱼片！😋 这道菜色香味俱全，做法却超级简单，非常适合忙碌了一天的你。跟着美食杰美美家的厨房一起学起来吧！
首先准备好食材：新鲜的鱼片、豆芽、辣椒、花椒等。先把鱼片用盐、料酒腌制一下，这样更入味哦～腌制的时候可以加入一点淀粉，让鱼肉更加嫩滑。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再倒入适量的清水或高汤，烧开后加入豆芽焯熟，铺在碗底。然后将腌好的鱼片轻轻放入锅中，煮至变白即可捞出放在豆芽上。最后淋上热油，撒上葱花和香菜，一盘诱人的水煮鱼片就完成啦！🌶️🍜
这道菜麻辣鲜香，鱼肉嫩滑，绝对让你吃得停不下来！快来试试吧，保证让你成为家人眼中的厨艺高手！💪🍳
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