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✨酱爆螺蛳的家常做法 | 美食杰酱爆螺蛳做法大全✨

发布时间:2025-04-13 01:11:38来源:

春天正是吃螺蛳的好时节,鲜嫩肥美的螺蛳配上浓郁酱香,简直让人欲罢不能!💖今天就来分享一款简单又美味的家常版酱爆螺蛳做法,让你轻松成为厨房达人~🍲

首先,准备好新鲜的螺蛳,用清水浸泡并刷洗干净。然后热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入适量豆瓣酱翻炒出红油。接着倒入处理好的螺蛳,大火快速翻炒均匀,让每颗螺蛳都裹满酱汁。最后撒上葱花和辣椒提味,淋少许料酒去腥增香。一道色香味俱全的酱爆螺蛳就完成啦!🔥

这道菜不仅味道绝佳,还富含蛋白质和微量元素,非常适合家庭聚餐或朋友小酌时享用。😋快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴✨

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