🌟白萝卜条咸菜的美味秘方🌟
发布时间:2025-04-15 16:35:31来源:
白萝卜条咸菜可是不少人心中的下饭神器!脆爽的口感配上浓郁的咸香,让人停不下筷子。那么,如何在家轻松制作这款美味呢?下面给大家分享一个简单又实用的腌制方法👇。
首先,准备新鲜的白萝卜500克,洗净后切成均匀的细条状。(记得去皮哦,这样更干净卫生)。接着,撒上适量食盐(约1茶匙),轻轻揉搓几分钟,让萝卜条出水。这一步很重要,能让咸菜更加入味且不易变质。
静置半小时后,用清水冲洗一遍,挤干水分备用。然后,在一个干净的玻璃罐中铺一层萝卜条,再撒上一层辣椒粉、花椒粉和少许糖调味。重复操作直至装满罐子,最后倒入一点酱油和醋封顶。密封放置于阴凉处,三天后即可开盖享用啦!
简单几步就能搞定,快来试试吧!😋✨
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