脊骨的做法 🍲骨头汤爱好者必看！
发布时间：2025-04-18 11:28:40来源：
✨【前言】✨
脊骨不仅是厨房里的常见食材，更是制作营养丰富汤品的好帮手！无论是寒冷的冬天还是普通的日常，一碗热腾腾的脊骨汤都能让人倍感温暖。今天就来教大家如何做出一道简单又美味的脊骨汤吧！
🍴【准备材料】🍴
- 脊骨 500克
- 生姜几片
- 大葱一根
- 枸杞一小把
- 盐适量
🌱【烹饪步骤】🌱
第一步，先将脊骨清洗干净，用清水浸泡半小时去除血水，这样可以让汤更加清澈。然后冷水下锅焯水，加入几片生姜去腥，煮至沸腾后捞出备用。
第二步，另起一锅清水，放入焯好的脊骨和几片生姜，大火烧开后转小火慢炖1-2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤的纯净。
第三步，在最后半小时加入枸杞，再根据个人口味加盐调味即可。
💖【小贴士】💖
脊骨汤富含胶原蛋白和钙质，非常适合老人和小孩饮用。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入胡萝卜或玉米一起炖煮哦！
一碗香浓的脊骨汤，不仅暖胃还暖心，快来试试吧！💪🔥
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
