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🌟 白花菜的做法 🥗

发布时间:2025-04-18 12:36:37来源:

春天来了,万物复苏,白花菜也迎来了最佳赏味期!这道菜不仅清新爽口,还能为餐桌增添一抹自然的绿意。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的白花菜料理吧~

🌿 准备材料

首先准备好新鲜的白花菜、蒜末、红辣椒以及适量的盐和食用油。白花菜一定要挑选颜色鲜亮、花蕾紧密的哦!清洗时可以用淡盐水浸泡几分钟,这样可以更好地去除杂质。

🔥 烹饪步骤

第一步:烧一锅开水,加入少许盐,将白花菜焯水约1分钟,捞出后迅速过凉水,保持脆嫩口感。

第二步:热锅冷油,放入蒜末爆香,再加入切好的红辣椒翻炒几下。

第三步:倒入焯好水的白花菜,快速翻炒均匀,最后撒上一点盐调味即可出锅!

🍚 小贴士

如果喜欢更丰富的味道,还可以加入一些坚果碎或者虾皮提香哦!这道菜简单快捷,营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐~快试试吧!🍴✨

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