🌿家常美味蒜香四溢的大蒜炒肉做法 🍖✨
发布时间：2025-04-18 13:30:38来源：
忙碌了一天回到家，最幸福的事情莫过于为自己和家人做上一道简单又美味的菜肴！今天给大家分享一道经典的家常菜——大蒜炒肉。这道菜色香味俱全，不仅操作简单，还特别下饭哦～😋
首先准备好食材：新鲜五花肉200克、大蒜头5瓣（喜欢蒜味重的朋友可以多加几瓣）、青椒半个、红椒半个，再准备一些生抽、老抽、料酒和盐调味。先把五花肉切成薄片，用少许料酒腌制10分钟去腥；大蒜切片，青红椒切块备用。准备工作完成后就可以开始烹饪啦！🔥
热锅冷油，先将五花肉放入锅中煸炒至微微卷曲，油脂溢出后加入蒜片翻炒，瞬间就能闻到浓郁的大蒜香气飘出来～💛接着倒入青红椒块，快速翻炒均匀，最后调入适量生抽、老抽调色调味即可出锅。一盘色泽诱人、香气扑鼻的大蒜炒肉就完成啦！🍲
这道菜既有肉的鲜嫩又有蒜的醇香，每一口都让人回味无穷～快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴🌟
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