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金丝鱼的做法 🐟✨

发布时间:2025-04-18 18:13:28来源:

🌟【开篇】🌟

今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——金丝鱼的做法!这道菜不仅外观精致,而且口感酥脆,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试。让我们一起动手制作吧!

🐟【准备食材】🐟

首先准备好所需材料:新鲜的鲤鱼一条(约500克)、红薯淀粉适量、鸡蛋一个、食用油若干,以及一些调味料如盐、胡椒粉等。记得将鱼清洗干净并沥干水分哦!

🍳【烹饪步骤】🍳

第一步:将鱼切成块状,用少许盐和胡椒粉腌制15分钟,让其入味。接着打散鸡蛋液备用。

第二步:将腌好的鱼块均匀裹上一层红薯淀粉,再蘸取蛋液,最后再次裹上一层面包糠或干淀粉,确保外皮更加酥脆。

第三步:热锅倒入足量食用油,待油温升至七成热时,逐一下入处理好的鱼块,炸至金黄色即可捞出控油。

🎉【成品呈现】🎉

一道诱人的金丝鱼就完成啦!装盘后撒上一点葱花点缀,既美观又美味。咬一口,外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,让人回味无穷。快邀请家人一起品尝这份幸福吧!💖

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