🌟鲜笋炒腊肉这样做,简单又美味!🍴✨
发布时间:2025-04-18 18:35:06来源:
春天是品尝鲜笋的最佳时节,搭配咸香的腊肉,简直是味蕾的双重享受。今天就教大家如何做出一道色香味俱全的家常菜——鲜笋炒腊肉!🎉
首先,准备好新鲜的春笋和自家腌制的腊肉。剥去春笋外壳后,切成均匀的小块,用清水煮几分钟去除涩味,再沥干备用。腊肉则需要先蒸熟,切片备用。🍳🍃
热锅凉油,将腊肉片下锅煸炒至出油且微微卷曲,散发出诱人的香气。接着加入焯过水的春笋翻炒,撒入少许盐、糖调味,最后淋上一点点生抽提鲜。一道清爽中带着浓郁风味的鲜笋炒腊肉就完成啦!😋🌿
这道菜色泽诱人,腊肉的咸香与春笋的清甜完美融合,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧,让家人也感受这份春天的馈赠!🍃🍴
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