红烧千叶豆腐的做法 🍴🍜
发布时间：2025-04-19 00:07:31来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧千叶豆腐！💕千叶豆腐质地细腻，吸味能力强，特别适合用来做红烧料理。首先准备一块千叶豆腐，切成厚片备用。接着，热锅凉油，将豆腐片轻轻放入锅中煎至两面金黄，这样可以让豆腐更香更有口感哦！✨
接下来是调味环节，加入适量生抽、老抽调色，再倒入少许料酒去腥提鲜。然后加入清水或高汤，水量刚好没过豆腐即可。放入葱姜蒜末和一些喜欢的配菜（比如青椒、胡萝卜），搅拌均匀后盖上锅盖焖煮几分钟。期间可以尝一下味道，适当调整盐分和其他调料。
最后一步就是收汁啦！🔥用中小火慢慢收浓汤汁，让每一片豆腐都裹满酱汁，香气四溢。装盘时撒上些许葱花点缀，颜值瞬间提升！😋这道菜色泽红亮，外酥里嫩，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，保证让你一试成主厨！🌟
美食DIY 家常菜推荐 红烧豆腐
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
