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自制汤圆做法 🥚🍜

发布时间:2025-04-19 08:38:36来源:

汤圆是中国传统美食之一,象征着团圆和幸福。每逢元宵节或春节,家家户户都会亲手制作汤圆,享受那份温暖与甜蜜。今天就来分享一个简单又美味的自制汤圆做法吧!😋

首先准备食材:糯米粉200克、温水适量、馅料(如红豆沙、芝麻糊等)。将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到能揉成光滑的面团。接着将面团分成小剂子,每个大约15克左右,搓成圆形的小球,这样我们的汤圆就初步成型啦!👀

接下来是煮汤圆的步骤:在锅里加水烧开后,轻轻放入汤圆,用勺背轻推防止粘底。待水再次沸腾时,加入一碗冷水,重复此动作三次,直至汤圆全部浮起即可捞出。配上热腾腾的甜汤,一口咬下去,软糯香甜,幸福感爆棚!💖

快来试试吧,给自己和家人一份特别的节日惊喜!🥮✨

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