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👨‍🍳✨家庭版卤肉的做法 | 喷香四溢,简单易学!✨🍴

发布时间:2025-04-19 12:22:04来源:

卤肉是许多人最爱的家常美味,今天就来分享一款简单又美味的家庭版卤肉做法!👩‍🍳第一步,准备好五花肉、酱油、老抽、冰糖、料酒和香料包(八角、桂皮、香叶等)。将五花肉切块,焯水去腥后捞出备用。第二步,热锅凉油,放入冰糖小火炒至融化成琥珀色,加入五花肉翻炒上色。接着倒入酱油、老抽和料酒,再加入热水没过肉块,放入香料包,大火煮开后转小火慢炖。⏳炖煮约40分钟,待汤汁浓稠、肉质软烂即可出锅。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的卤肉就完成啦!🍛🍚这道卤肉色泽诱人,肥而不腻,非常适合搭配米饭享用,快来试试吧!🍴🌟

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