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🌸 香酥南瓜花的做法 🍂

发布时间:2025-04-19 14:49:22来源:

春天到了,南瓜花开得正艳,不仅赏心悦目,还能做成美味的小吃!今天就教大家做一道简单又诱人的香酥南瓜花。💕

首先,挑选新鲜的南瓜花,确保花朵完整无破损。轻轻摘下花瓣上的花蕊,以免影响口感。接着用淡盐水浸泡几分钟,清洗干净后沥干水分。🌱✨

准备一盘面粉和淀粉的混合物(比例约为1:1),加入少许盐和胡椒粉调味,再打入一个鸡蛋,搅拌成均匀的面糊。将南瓜花逐个裹上面糊,注意不要裹得太厚哦!🔥🍳

热锅倒油,油温五成热时放入南瓜花,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出。沥干多余的油分,撒上一些辣椒粉或孜然粉提味,香喷喷的香酥南瓜花就完成啦!🍴🌟

这道小吃外皮酥脆,内里保留了南瓜花的清香,特别适合当下午茶点心或是招待客人时的小惊喜!快试试吧,保证让你停不下来!💫💖

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