二米粽子的做法 🍚粽叶飘香,快来一起动手吧!
发布时间:2025-04-19 20:39:46来源:
端午节快到了,大家是不是已经开始想念那软糯香甜的粽子了?今天教大家做一款特别的“二米粽子”,用两种米混合制作,口感更丰富哦!✨
首先准备好食材:糯米和小米各一半(二米混合),提前泡水2小时;新鲜粽叶洗净煮软备用;还有红枣、花生等自己喜欢的馅料。接下来就是包粽子的关键步骤啦!先把粽叶卷成漏斗状,放入一层糯米,再加入几颗红枣或花生增加风味,最后盖上一层糯米压实,用绳子绑紧。整个过程需要耐心,但看到自己亲手完成的作品,成就感满满!🌟
将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮开后转小火慢炖2-3小时。揭开锅盖的那一刻,满屋粽香扑鼻而来,让人垂涎欲滴~剥开翠绿的粽叶,金黄的二米粽子散发着诱人的光泽,咬一口,既有糯米的绵密,又有小米的清香,简直是味蕾的双重享受!🎉
快动手试试吧,让家人朋友也尝尝你的手艺,一起感受传统节日的美好时光~💕
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