🌟五香肉粽的做法 | 端午节的美味秘密 🍤🌿
发布时间：2025-04-20 01:21:07来源：
端午节的脚步越来越近啦！想在家亲手制作美味的五香肉粽吗？快跟着步骤来吧！👩🍳
首先准备食材：糯米、五花肉、香菇、虾米、板栗、粽叶和调味料（生抽、老抽、糖、五香粉）。第一步是泡米，将糯米提前浸泡4小时以上，这样蒸出来的粽子更软糯哦！😄
接着处理五花肉，用生抽、老抽、糖和五香粉腌制至少2小时，让肉充分吸收香味。同时泡发香菇和虾米，切好备用。准备工作完成后，就可以包粽子了！先把粽叶洗净并煮沸消毒，然后取两片粽叶交错叠放，放入一勺糯米铺底，加入腌好的肉块、香菇、虾米等配料，再盖上一层糯米，包裹成三角形。记得绑紧哦，不然煮的时候会散开呢！🤗
最后一步就是煮粽子啦！将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮2小时后转小火再炖1小时，香气四溢的五香肉粽就完成啦！🎉剥开粽叶，咬一口满嘴留香，绝对是端午节的必备美食！✨
快来试试吧，让你的家人朋友都尝尝你的手艺！💖
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