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白糖艾草糍粑的做法 🍯🌿

发布时间:2025-04-20 09:20:02来源:

🌿准备食材

想要制作美味的白糖艾草糍粑,首先需要准备好新鲜的艾草叶、糯米粉和白砂糖。将艾草叶清洗干净后焯水,去除苦涩味,再用搅拌机打成细腻的艾草泥。接着,将艾草泥与糯米粉混合,加入适量温水揉成光滑的面团,放置一旁醒发片刻,这样可以让糍粑更加劲道。

🍯制作过程

将醒好的面团分成小剂子,搓圆压扁后包入适量的白砂糖,捏紧收口,再次搓圆。锅中加水烧开后,放入糍粑生胚,用中小火煮至浮起即可捞出。刚出锅的糍粑晶莹剔透,散发出艾草的清香,咬上一口甜而不腻,软糯可口。

🌟第三段:享受美食

这道白糖艾草糍粑不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭自制。无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适。快来试试吧!😋💕

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