🎉广东正宗猪脚酱醋蛋的做法🤩
发布时间：2025-04-21 03:03:11来源：
想要品尝地道的广式风味？那就跟着这份简单易学的猪脚酱醋蛋食谱动手试试吧！🍖🍜
首先准备好新鲜的猪脚和特制的酱醋汁。将猪脚清洗干净后焯水去腥，再用冷水冲洗备用。接着，在锅中倒入适量的清水，放入猪脚、姜片和料酒，用小火慢慢炖煮至猪脚软烂。此时，将秘制酱醋汁倒入锅中，与猪脚充分融合，继续炖煮约半小时，让猪脚完全吸收酱醋的香气。🥚✨
最后，打入新鲜鸡蛋，轻轻搅拌使蛋液均匀分布。再炖煮15分钟，待汤汁浓郁，猪脚和鸡蛋都充分入味即可出锅啦！😋🍴
这道猪脚酱醋蛋色泽诱人，口感丰富，既营养又美味，非常适合家庭聚餐时分享哦！🍴🌟
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