蒜香枸杞芽的做法 🌿✨
发布时间:2025-04-21 03:18:37来源:
🌿春天是采摘枸杞芽的最佳时节,嫩绿的枸杞芽不仅口感鲜嫩,还富含丰富的营养。今天就来分享一道简单又美味的蒜香枸杞芽做法。准备一把新鲜的枸杞芽,几瓣大蒜,再加点盐和食用油即可开始烹饪。
🌿首先将枸杞芽清洗干净,去掉老茎,控干水分备用。大蒜切片或剁成蒜末,这样可以更好地激发香味。锅中倒入适量食用油,烧热后放入蒜片爆香,金黄色的蒜香味瞬间弥漫整个厨房,令人垂涎欲滴。
🌿第三段:接着将处理好的枸杞芽倒入锅中,快速翻炒均匀。加入少许盐调味,继续翻炒至枸杞芽变得翠绿且微微软塌即可出锅。这道菜色香味俱佳,枸杞芽的清香与蒜香完美融合,是一道健康又开胃的家常小炒。
✨小贴士:炒制时火候要快,避免枸杞芽失去原有的鲜嫩口感。这道蒜香枸杞芽不仅美味,还富含多种维生素,非常适合搭配米饭享用哦!🍴🌟
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