🌟鳕鱼胶冻的做法 | 冬日里的暖心美味🍴
发布时间：2025-04-21 03:32:38来源：
寒冷的冬天，来一道简单又营养的鳕鱼胶冻吧！✨这道菜不仅颜值高，而且制作过程也不复杂哦～首先准备好新鲜的鳕鱼片和一些基础调料，比如盐、胡椒粉等调味品。🐟将鳕鱼清洗干净后放入锅中，加入清水慢慢炖煮，直到鱼肉变得软烂。
接着，用滤网过滤掉鱼骨和杂质，留下清澈的鱼汤。记得保持温度不要降得太快哦！🥣然后将鱼汤倒入模具中，撒上些许香草碎点缀，放进冰箱冷藏室静置数小时，让其自然凝固成晶莹剔透的胶冻状。
当晶莹的鳕鱼胶冻端上桌时，仿佛是一件艺术品般吸引眼球。😋轻轻切开，入口即化的口感搭配淡淡的鱼香味，简直是味蕾的一场盛宴！无论是作为开胃小菜还是下午茶点心，都超级适合呢～
快来试试吧！😋
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