🌟口磨豆腐盅的做法🍴
发布时间：2025-04-21 04:40:40来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——口磨豆腐盅！💖这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～快来一起动手试试吧！
首先准备食材：嫩豆腐一块、香菇几朵、胡萝卜半根、青豆适量、鸡蛋一个。食材新鲜是关键，记得挑选优质豆腐和新鲜蔬菜！🌱接着将豆腐切成小块，香菇和胡萝卜切丁备用。
接下来是制作步骤：
1️⃣ 将豆腐块放入碗中，轻轻挖一个小洞，做成“豆腐盅”。
2️⃣ 在每个豆腐盅里填入混合好的香菇丁、胡萝卜丁和青豆，再打入一点蛋液，增加滑嫩口感。
3️⃣ 上锅蒸8-10分钟，直到蛋液凝固即可。最后撒上葱花点缀，淋少许酱油提味。
这道菜不仅色香味俱佳，还富含植物蛋白，低脂健康，非常适合追求健康饮食的朋友！💪快为家人做一份暖心暖胃的“口磨豆腐盅”吧，幸福感爆棚！✨
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