牛肉爆炒的做法😋
发布时间：2025-05-06 06:36:25来源：
提到家常菜，牛肉爆炒绝对是不可错过的美味之一！不仅做法简单，而且色香味俱全，让人垂涎欲滴🤤。首先，准备好新鲜的牛肉和配菜，比如青椒、洋葱和胡萝卜🥕。将牛肉切片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制片刻，这样能让肉质更加嫩滑✨。
接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的牛肉快速翻炒，直至变色捞出备用。然后在同一锅中加入蔬菜，大火快炒，保持蔬菜的脆爽口感。最后将牛肉回锅，加入适量盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅✅。
一盘香气扑鼻的牛肉爆炒就完成啦！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合搭配米饭🍚一起享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道绝佳的选择！💪
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