🌸海蛎羹豆腐汤——舌尖上的闽南味道🌸
发布时间:2025-05-07 16:56:22来源:
提到闽南美食,怎能错过这道鲜香四溢的海蛎羹豆腐汤?✨它不仅是一碗汤,更是一种家乡的味道,让人回味无穷。制作起来也并不复杂,快来一起学起来吧!
首先准备好新鲜的海蛎和嫩滑的豆腐。剥几颗蒜头切末,再备些淀粉水备用。热锅凉油,将蒜末爆香后加入适量清水,大火煮沸。此时放入清洗干净的海蛎,轻轻搅拌防止粘连。接着倒入切块的豆腐,小火慢炖让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后慢慢倒入淀粉水勾芡,撒上些许葱花提味,一锅香气扑鼻的海蛎羹豆腐汤就完成啦!🍲✨
这道汤口感顺滑,海蛎的鲜甜与豆腐的软嫩完美融合,每一口都充满幸福感。无论是冬日暖胃还是夏日解暑,都是绝佳选择。快为家人煲上一锅吧,感受这份来自闽南的独特美味!🍴💕
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