🍎苹果醋的做法🍎
发布时间:2025-05-07 21:12:29来源:
想要自制一款健康美味的苹果醋吗?跟着步骤来,轻松搞定!第一步,准备新鲜苹果3个,清洗干净后切块去核,记得保留果皮哦,因为果皮富含营养成分。将切好的苹果放入干净无油的玻璃瓶中,加入适量冰糖(约苹果重量的1/3),最后倒入米醋直至没过苹果块。密封好瓶子,放置于阴凉通风处发酵。
随着时间推移,你会看到苹果逐渐释放出汁液并与醋混合,这便是发酵过程的魅力所在。大约需要静置3个月左右,期间可偶尔摇晃瓶子帮助发酵均匀。三个月后,过滤掉果渣,剩下的就是晶莹透亮的苹果醋啦!✨
苹果醋不仅酸甜可口,还具有丰富的营养价值,适合日常饮用或调制饮品。无论是搭配蜂蜜冲水,还是作为沙拉调味料,都能为生活增添一抹清新风味!🍹🌟
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