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自制黑芝麻汤圆和元宵方法详尽的做法✨

发布时间:2025-05-07 22:50:51来源:

冬天最温暖的事,莫过于亲手制作一碗热腾腾的黑芝麻汤圆啦!💖今天就来教大家如何做出Q弹软糯的汤圆,让寒冷的日子也变得甜蜜无比~首先准备好黑芝麻、糯米粉、糖和猪油(没有的话用植物油代替也可以哦)。先将黑芝麻炒香后磨成细腻的粉末,加入适量糖和猪油搅拌均匀,做成馅料备用。接着用温水将糯米粉揉成光滑面团,分成小剂子,包入黑芝麻馅,轻轻收口搓圆即可。元宵则更简单,直接把馅料滚上面粉,边滚边洒水,反复几次就能得到一颗颗圆滚滚的大元宵啦!🥣最后把它们放入沸水中煮至浮起,捞出后搭配红糖姜水或者清甜汤底,一口咬下去,满嘴都是浓郁的黑芝麻香气,幸福感爆棚~快来试试吧,给自己和家人一份冬日里的暖心礼物吧!💛

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