首页 > 美食 >

🌟类似牛奶冻,零添加也能搞定!🌟

发布时间:2025-05-08 02:04:47来源:

大家有没有想过,不用白凉粉、吉利丁或琼脂,也能做出Q弹滑嫩的牛奶冻呢?今天就来分享一个超简单的做法,让你轻松get美味又健康的甜品~💛

首先准备材料:新鲜牛奶、淡奶油、糖(根据个人口味调整)和鸡蛋清!🥚🥛先将牛奶加热至温热状态,加入适量糖搅拌均匀,再倒入蛋清继续搅打,最后加入少量淡奶油提升口感。记得不要让混合液沸腾哦~❄️然后用滤网过滤掉杂质,这样成品会更加细腻顺滑。接着将液体倒入耐热容器中,放入蒸锅蒸约15分钟,待表面凝固即可取出冷却。冷藏后的小点心更是清凉爽口,简直是夏日解暑神器!🍹✨

这个版本的牛奶冻不仅健康无负担,还保留了浓郁奶香,快动手试试吧!😋

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。