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干炸黄花鱼的做法✅ | 干炸黄花鱼的做法步骤✨

发布时间:2025-05-08 08:02:14来源:

喜欢吃鱼的朋友看过来!今天教大家做一道外酥里嫩的干炸黄花鱼🐟,做法简单又美味,绝对是下酒菜的首选。首先准备好新鲜的黄花鱼两条,清洗干净后用料酒、姜片腌制去腥大约15分钟⏰。接着将鱼均匀裹上一层薄薄的淀粉🌾,再蘸上鸡蛋液🍳,最后滚上面包糠🫓,这样炸出来的鱼皮才会特别酥脆哦!

热锅倒油,等油温升至六成热时,轻轻放入处理好的黄花鱼🐟,小火慢炸至金黄色捞出沥油。记得复炸一次能让口感更佳🔥,复炸时间不用太久,大概半分钟即可。装盘后撒上少许椒盐调味粉调味鹽,一道香喷喷的干炸黄花鱼就完成啦!😋趁热吃,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都是幸福的味道~快试试吧!🍴💕

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