家常葱烧海参大虾 🍤✨ (鲍鱼海螺也可以这么做)
发布时间：2025-05-08 08:30:55来源：
🌟 前言
葱烧海参是一道经典鲁菜，味道浓郁鲜美，今天就教大家如何在家轻松复刻这道美味！其实，这道菜不仅限于海参，用大虾、鲍鱼甚至海螺都能做出同样诱人的风味哦～
🌿 食材准备
主要食材包括新鲜的大虾（或海参、鲍鱼、海螺），辅以大葱、姜片、蒜末和适量酱油、料酒等调味品。记得提前将海参泡发好，大虾去壳留尾，鲍鱼或海螺清洗干净备用。
🔥 烹饪步骤
第一步：热锅凉油，放入切段的大葱爆香，加入姜片和蒜末提味；第二步：依次放入主料翻炒均匀，淋上料酒去腥增香；第三步：倒入调好的酱汁（酱油+糖+清水），小火慢炖至汤汁浓稠即可出锅。最后撒点葱花点缀，色香味俱全！
🍴 小贴士
1. 葱一定要多放，才能充分激发香气；
2. 炖煮时间视食材而定，保持口感Q弹为佳。
🎉 总结
无论是招待客人还是日常餐桌，这道葱烧海鲜都是绝佳选择。快动手试试吧，让家人朋友都感受到你的用心与爱意～💖
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