😋 简单好吃香肠的做法
发布时间：2025-05-08 12:06:46来源：
在家自制香肠其实超简单！只需要准备好食材和耐心，就能轻松做出美味又健康的香肠哦！👇
首先，我们需要准备新鲜的猪肉（肥瘦比例约为3:7），切块后用绞肉机搅成肉馅。接着加入适量盐、糖、生抽、老抽、料酒、五香粉等调味品，再打入一个鸡蛋增加黏性。记得戴上手套，将调料与肉馅充分搅拌均匀，静置腌制半小时，让香味更浓郁！💪
然后，将腌好的肉馅灌入肠衣中，用针扎几个小孔排气，防止煮的时候爆裂。最后挂在通风处晾晒或放入冰箱冷冻保存即可。如果想快速享用，也可以直接蒸熟或者煎熟，搭配米饭简直是绝配！🍚
无论是早餐还是夜宵，这道简单好吃的自制香肠都能为你的餐桌增添一份幸福感！🌟 快动手试试吧！✨
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