🌟海派素菜包的做法🍴
发布时间：2025-05-08 14:39:18来源：
今天来分享一款经典又美味的上海风味素菜包！💖这款素菜包不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。制作起来也并不复杂，适合家庭DIY哦～
首先准备面团材料：面粉、酵母、水和少许糖。将它们混合揉成光滑的面团，然后放在温暖处发酵至两倍大。（发酵的时间大约需要1小时左右）⏰
接着就是关键的素菜馅料啦！可以选择新鲜的香菇、胡萝卜、青菜等蔬菜切丁，用少量油炒熟后加入适量酱油、盐调味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加一些豆腐干或者粉丝哦～💡
当面团发酵好之后，将其分成小剂子，擀成圆形皮子，包入调好的素菜馅料，捏成包子形状。最后放入蒸笼中醒发15分钟，再大火蒸约15分钟即可出锅啦！✨
出锅后的素菜包白白胖胖，咬上一口满嘴清香，简直是早餐或下午茶的最佳选择！😋快试试吧，让你的餐桌多一份地道的海派风味～🍴💕
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