🌟汤圆(肉馅、芝麻馅)的做法🌟
发布时间:2025-05-08 20:37:20来源:
元宵节快到啦,是不是已经迫不及待想吃上一碗热腾腾的汤圆了呢?今天就来教大家如何亲手制作美味的汤圆,既有经典的芝麻馅,也有鲜香四溢的肉馅哦!💖
首先,准备糯米粉和温水,按照3:1的比例混合揉成光滑的面团,静置松弛一会儿。接着就是馅料部分啦!对于芝麻馅,将黑芝麻炒香后磨成粉,加入白糖和猪油搅拌均匀;而肉馅则需要选用新鲜的猪肉,剁碎后加入葱姜末、酱油、盐等调味料拌匀即可。😋
包汤圆时,取一小块面团搓圆压扁,放入适量馅料,像包饺子一样收口捏紧,再轻轻搓圆。最后将做好的汤圆下锅煮至浮起,捞出后搭配红糖水或清汤食用,简直幸福感爆棚!🎉
快来试试吧,亲手做的汤圆更有心意哦!💛
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