🌟布丁(吉利丁片)的做法🌟
发布时间:2025-05-09 03:42:45来源:
布丁作为甜品界的经典之作,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何用吉利丁片制作一款简单又美味的布丁!💖
首先,准备好所需材料:吉利丁片、牛奶、糖和香草精。第一步是将吉利丁片提前浸泡在冷水中,让它充分吸水变软,这样可以避免直接加热时结块哦!💦
接着,将牛奶倒入锅中,加入适量糖并小火加热至微沸,不要让牛奶沸腾溢出。随后,将泡软的吉利丁片挤干水分后放入热牛奶中搅拌均匀,直至完全融化。此时可以加入几滴香草精增加风味,让布丁香气更浓郁。✨
最后,将混合好的液体过滤一遍倒入模具中,放凉后冷藏至少4小时以上,直到凝固成型即可享用啦!冷藏后的布丁口感滑嫩,每一口都让人回味无穷~🍮
快来试试吧!无论是下午茶时间还是周末休闲时光,这份甜蜜都能为你带来满满的幸福感!🤗
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