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辣炒年糕 🍚🌶️ | 原地开店 毫不夸张的做法

发布时间:2025-05-09 08:08:38来源:

🌟 开篇小引

说起韩式辣炒年糕,那可是让人欲罢不能的美味!这道菜不仅色香味俱全,还超级适合朋友聚会或宅家独享。今天就来分享一个简单又不失风味的做法,让你在家也能轻松复刻正宗的味道!

🍴 食材准备

准备好年糕条、韩式辣酱(Gochujang)、糖、酱油、洋葱、青椒和大蒜。这些基础材料一应俱全,你就可以开始啦!💡

🔥 烹饪步骤

1. 热锅凉油,先爆香蒜末和洋葱丝,直到散发出诱人的香气。

2. 加入韩式辣酱翻炒均匀,再倒入适量清水调成酱汁。

3. 放入年糕条,让它们充分吸收汤汁,煮至软糯。

4. 最后加入青椒提鲜,撒点糖中和辣味,酱油调味即可出锅!✨

🎉 总结

这样一份热腾腾的辣炒年糕就完成了,酸甜微辣,Q弹有嚼劲,绝对能让你一口接一口停不下来!快动手试试吧,或许它真的能成为你家附近最受欢迎的小吃店哦!😋🍜

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