自制江米条的做法 🍯🍴
发布时间：2025-05-09 11:26:32来源：
江米条作为一款经典的中式小吃，外酥内软，甜而不腻，深受大家喜爱。今天就来分享一下自制江米条的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味的小零食！😋
首先准备材料：糯米粉、白糖、蜂蜜、鸡蛋和食用油。第一步是制作江米条的面团。将糯米粉倒入盆中，加入适量的白糖，打入一个鸡蛋，再慢慢加入温水，揉成光滑的面团。接着让面团醒发约30分钟，这样可以让江米条更加松软有弹性。⏰
醒好的面团擀成薄片，切成均匀的长条状。热锅倒油，油温升至五成热时，放入切好的江米条，用中小火炸至金黄酥脆即可捞出沥油。最后，在江米条表面刷上一层蜂蜜，撒上少许白芝麻，增加风味。✨
自制的江米条香甜可口，既健康又卫生，快来试试吧！💪
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