🌟大碗牛肉的做法🍲
发布时间：2025-05-09 19:06:40来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——大碗牛肉！这道菜色香味俱全，牛肉嫩滑多汁，汤汁浓郁，绝对让你食欲大开！😋
首先准备好食材：新鲜的牛腩500克、土豆一个、胡萝卜一根、洋葱半个，还有必不可少的葱姜蒜和香料（八角、桂皮、香叶）。先把牛腩切块焯水去血沫，再用清水冲洗干净备用。✨
接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛腩翻炒至表面微黄，倒入适量生抽、老抽调味上色，再加入热水没过牛肉，放入香料包炖煮1小时。期间可以准备配菜，将土豆、胡萝卜切块，洋葱切片备用。🥕🥔
最后将配菜加入锅中，继续炖煮半小时，让所有食材充分融合。出锅前撒上一把香菜，香气四溢！🌿一碗热腾腾的大碗牛肉就做好啦！牛肉软烂入味，汤汁拌饭简直绝了！🍚🍴
快试试吧，保证让你吃得满足又幸福！❤️
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