干炸肉段的做法✅ | 干炸肉段的做法步骤🍴
发布时间:2025-05-09 20:22:42来源:
🎉在家也能轻松做出外酥里嫩的干炸肉段!这道菜色香味俱全,是下酒菜和家庭聚餐的绝佳选择。今天就来手把手教你制作这道经典美食吧!
首先准备好新鲜的猪里脊肉🥩,切成条状备用。将切好的肉条用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟,让肉质更加入味。接着准备一个鸡蛋🥚和适量面粉,将腌制好的肉条裹上面糊,确保每一根都均匀覆盖。
热锅倒入适量食用油🔥,待油温升至五成热时,将裹好面糊的肉条放入锅中炸至金黄色捞出沥油。为了更酥脆的口感,可以复炸一次哦!最后撒上一些孜然粉和辣椒粉🌶️,增加风味。
😋一道香喷喷的干炸肉段就完成啦!无论是搭配啤酒🍻还是作为家庭晚餐,都能让人食欲大开。快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺吧!✨
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